Cycle Civilisation Chinoise

  • Le 06/04/2017 de 17h00 à 19h00
  • Lieu: Amphithéâtre Jean Monnet - Université d'Artois
  • Adresse: Rue Maurice Schumann 62000 Arras

Cycle Civilisation Chinoise [Culture et pensées chinoises] -  Conférence de Monsieur Georges LONDON intitulée " Le thé, l’alimentation : Diversité des cuisines chinoises ".

Monsieur Georges LONDON est physicien des particules élémentaires (CNRS) et auteur d’ « Un tour gastronomique de la Chine » publié en 2011, Meilleur livre de cuisine chinoise au Monde, 2ème Prix.



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